Nei secoli l’ uomo si è imposto sulle diverse nicchie della catena alimentare – ottenendo un primato mai raggiunto da nessun altro animale prima – senza preoccuparsi della sostenibilità ambientale della sua alimentazione. Tuttavia ad oggi sono molti a portare l’attenzione su una possibile dieta alternativa rispetto alla dieta onnivora, fino ad ora seguita: il vegetarianismo è un tema caldo ma che genera molte perplessità.
Ci siamo dunque chiesti: cosa accadrebbe al pianeta se diventassimo tutti vegetariani? Avrebbe delle ripercussioni sul clima e sulla salute globale? Scopriamo insieme la risposta nel video sottostante: