Expo2015 e startup: un connubio vincente dalle grandi potenzialità. ‘Nutrire il pianeta’, questo è lo slogan dell’Esposizione, ma per poter portare avanti al meglio questa missione è chiaro che bisogna avere lo sguardo già puntato verso il futuro, per comprendere e affrontare le problematiche del domani in fatto di nutrizione e cibo. ‘The future of food’, quindi, è uno dei fondamentali temi paralleli che in Expo sta trovando e sviluppando dei possibili percorsi da intraprendere.
Un’idea di innovazione che trova spazio soprattutto nei progetti proposti dal Padiglione degli Stati Uniti d’America, con il programma ‘Feeding the Accelerator’: una selezione di idee per innovare le modalità di produzione, distribuzione e consumo del cibo.
l’8 luglio sono state infatti presentate le 10 startup selezionate, con il supporto di AtelierSlice, Microsoft, Copernico, Illy, FedEX e PepsiCo.