TAG: Food

L’emergenza Covid19 ha messo a dura prova il settore agroalimentare con ricadute sull’intera filiera, sospensioni di alcune attività, generazione di...

Un esordio totalmente diverso dagli anni precedenti per il Congresso Internazionale di Cucina e Pasticceria d’Autore, nato a Milano nel...

Giunto alla seconda edizione, lo studio di TripAdvisor sugli esercizi ristorativi italiani conferma l’apprezzamento dell’offerta gastronomica locale sia da parte degli...

A  year after ten major members abandoned the Grocery Manufacturers Association, America’s powerful food lobby, four of the nation’s largest...

I social media sono diventati lo strumento favorito di molte aziende del settore agroalimentare per fare marketing e comunicazione. Ma non...

Un orto urbano è uno spazio verde, solitamente di proprietà comunale e di dimensioni più o meno ampie, la cui gestione...

Sono le due catene di fast food più famose al mondo: McDonald’s e Burger King, la prima fondata nel 1940...

Mangiare è uno dei principali piaceri della vita e uno dei mercati più attivi e redditizi dell’economia globale. Il cibo...

Si parla spesso di globalizzazione, del superamento delle barriere culturali e il discorso, soprattutto negli ultimi tempi, ha investito anche...

Nei secoli l’ uomo si è imposto sulle diverse nicchie della catena alimentare – ottenendo un primato mai raggiunto da...